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  • 薯片质量遭质疑 自动化加工万博manbetx苹果app护航食品安全 薯片质量遭质疑 自动化加工万博manbetx苹果app护航食品安全

    薯片的生产过程中多要经过高温加工的工序,一般微生物很难存活,且现在无人化的自动生产线也让食品安全有了保障。[详细]

  • 全新自动化万博manbetx苹果app加持生产 为航食注入一剂“强心针” 全新自动化万博manbetx苹果app加持生产 为航食注入一剂“强

    对于食品来说,非常重要的莫过于安全。当然,航空食品更不例外。航空食品“矜贵”早就名声在外,食品安全标准也远高于普通标准。[详细]

  • 蒸烤一体机成厨电“新宠” 选购万博manbetx苹果app这七点要注意 蒸烤一体机成厨电“新宠” 选购万博manbetx苹果app这七点要

    蒸烤一体机除了可实现普通的蒸、烤功能之外,还能将蒸烤合二为一,打造出微蒸烤、风烤蒸两种创新烹饪组合,满足不同用户烹饪需要。[详细]

  • 解锁蛋糕加工新“技能” 自动打蛋机轻松制出美味蛋糕 解锁蛋糕加工新“技能” 自动打蛋机轻松制出

    近期,宅在家里的人们都在解锁烹饪“技能”,如自制蛋糕。不少网友脑洞大开,自制蛋糕所需“打蛋器”,但奶油打发效果差强人意。[详细]

  • 2019食品加工领域报喜连连 多家企业业绩增长显著 2019食品加工领域报喜连连 多家企业业绩增长

    2019年食品加工领域业绩报喜连连,坚果零食、速冻食品、面包糕点、调味品等多家加工企业公布了2019年业绩快报。[详细]

  • 诸城食品机械行业协会正式批准成立 诸城食品机械行业协会正式批准成立

    随着食品机械万博manbetx苹果app企业不断汇聚,如何凝固力量让诸城食品机械万博manbetx苹果app产业力量更加强大成为多方思考的一大问题。诸城食品机械行业协会应势而生。[详细]

  • 厨电市场零售额剑指千亿 行业新的增长活力显现 厨电市场零售额剑指千亿 行业新的增长活力显

    在厨电产品结构向高端化优化调整等因素带动下,对于市场的稳定增长起到了非常大的推动作用,厨房电器市场突破千亿规模近在咫尺。[详细]

  • 中式糕点市场基础庞大 转变生产模式是发展重点 中式糕点市场基础庞大 转变生产模式是发展重

    我国传统的中式糕点也非常丰富,口味多样,但大部分中式糕点仍在沿用手工生产,自动化程度低也让产业难以实现标准化发展。[详细]

  • 冷食燕麦市场竞争加剧 微波熟化机注入发展“活力” 冷食燕麦市场竞争加剧 微波熟化机注入发展“

    主打休闲冷食燕麦片,主要产品包括燕麦脆、能量棒等,使燕麦产品体系得到进一步丰富的同时,也加剧了冷食燕麦市场竞争。[详细]

  • 面临双重成本压力 食品机械企业何去何从? 面临双重成本压力 食品机械企业何去何从?

    食品机械制造业成为我国制造业的重要组成部分,随着制造成本的上升,食品机械制造企业开始摸索转型之路。[详细]

  • 《蒸烤一体机》团标实施 引导行业健康有序发展 《蒸烤一体机》团标实施 引导行业健康有序发

    蒸烤一体机团体标准发布并实施,引导行业健康有序发展,积极推动蒸烤一体机厨电行业向高标准、高品质、高端化的方向发展。[详细]

  • 欧盟出台法规禁止过度炸薯条 丙烯酰胺危害还能如何应对 欧盟出台法规禁止过度炸薯条 丙烯酰胺危害还

    如果食品机械万博manbetx苹果app能够让油炸、烘烤时候温度达不到丙烯酰胺生成条件,或者能够对丙烯酰胺进行检测,那么人们就可以放心享受美食。[详细]

  • 茂名金腿伍仁月饼标准制定在即 相关生产万博manbetx苹果app助推市场 茂名金腿伍仁月饼标准制定在即 相关生产万博manbetx苹果app

    茂名召开会议指出今年将制定“广东月饼名都金腿伍仁月饼”质量标准。相信随着标准制定,机械化生产提上日程,过程中又有哪些问题需要注意?[详细]

  • 厨房万博manbetx苹果app种类繁多 需更加注重规范生产 厨房万博manbetx苹果app种类繁多 需更加注重规范生产

    厨房万博manbetx苹果app应用广泛,消费使用者众多,在万博manbetx苹果app生产过程中需要更加注意万博manbetx苹果app的规范生产。[详细]


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  • 严防食源性疾病 食品机械制造需符合卫生要求 严防食源性疾病 食品机械制造需符合卫生要求

    食品工业内食源性疾病的防患不可忽视,食品机械制造业作为食品工业的组成部分,对于食品安全问题的防控也有着重要作用。[详细]

  • 薯片产业多维度创新 油炸、烘烤万博manbetx苹果app实现更多选择 薯片产业多维度创新 油炸、烘烤万博manbetx苹果app实现更多选择

    薯片多以马铃薯为原料,经过预处理后油炸制成。同时,随着消费者对健康零食的需求增长,新的薯片生产工艺得到应用。[详细]

  • 正值玫瑰采摘季 深加工万博manbetx苹果app让其“花式变身” 正值玫瑰采摘季 深加工万博manbetx苹果app让其“花式变身”

    现在正值食用玫瑰的采摘季,相关加工万博manbetx苹果app的应用,为玫瑰食品的生产打下了坚实的技术基础。[详细]

  • 攻占味蕾“高地” 披萨炉夯实烘烤品质与舌尖美味 攻占味蕾“高地” 披萨炉夯实烘烤品质与舌尖美味

    披萨炉也将不断帮助行业持续攻占味蕾“高地”,为市场提供更多口味丰富,美味可口的披萨,更好地满足对产品风味口感多重需求。[详细]

  • “素食汉堡”受推崇 汉堡机技术进步焕新味蕾体验 “素食汉堡”受推崇 汉堡机技术进步焕新味蕾体验

    许多快餐店推陈出新和改革创新,推出“素食汉堡”,既符合一些素食主义者的口味,又给新一代消费群体耳目一新的感觉。[详细]

  • 食品非热加工技术让传统加工方式悄然发生“冷革命” 食品非热加工技术让传统加工方式悄然发生“冷革命”

    大连举办了“2019国际食品非热加工技术研讨会”。非热加工技术的低温加工、率和留住天然营养等优势,日益引起高度关注。[详细]

  • 传统工艺与现代万博manbetx苹果app融合 让产业焕发新生机 传统工艺与现代万博manbetx苹果app融合 让产业焕发新生机

    在从传统食品加工工艺与现代万博manbetx苹果app融合的同时,不仅可以帮助企业增强市场竞争力,也让产业焕发出新动能,更好地迎合食品工业发展趋势。[详细]

  • 盘点2018年哪些食品科技研发与应用为产业注入活力 盘点2018年哪些食品科技研发与应用为产业注入活力

    面对消费市场升级,健康类产品越来越受到消费者的青睐。回看2018年,科技研发与应用为食品市场注入了新鲜活力。[详细]

  • 奶油撑起“烘焙产业” 打发机塑造出香滑、细腻口感 2020年食品机械万博manbetx苹果app网一周看点(4.19—4.25)

    打发机大大提高了奶油打发的效率,进一步减轻劳动强度,无需一直根据奶油打发的程度进行判断,不时地调整奶油打发速度、时间。[详细]

  • 新老客户一周(4.19—4.24)“好文章”榜单发布 新老客户一周(4.19—4.24)“好文章”榜单发布

    不少企业发布的文章荣登食品机械万博manbetx苹果app网一周“好文章”榜单。笔者整理并选取了2020年4月19日-2020年4月24日发布规范的企业新闻、技术文章,[详细]

  • 多元化趋势凸显 智能机械推动饼干产业升级 多元化趋势凸显 智能机械推动饼干产业升级

    作为一种烘烤甜点,饼干在零食市场的人气一直很旺,新品层出不穷,这背后少不了自动化饼干生产线的助力。[详细]

  • 隧道炉质量水平提升 饼干市场销量持续领跑 隧道炉质量水平提升 饼干市场销量持续领跑

    在饼干的自动化生产中,烘烤万博manbetx苹果app不可少。如今,隧道式烘烤炉在饼干生产过程中的应用越来越普及。[详细]

  • 新旧动能加速转化 云南省推进多轮驱动式发展 新旧动能加速转化 云南省推进多轮驱动式发展

    近几年,云南省经济发展飞速,尤其是当地气候孕育的植物众多,相关食品加工业发展一片红火。[详细]

  • 烧腊食品抽检合格 除湿机、烤箱保食安“功不可没” 烧腊食品抽检合格 除湿机、烤箱保食安“功不可没”

    近日,烧腊食品抽检合格。相信除湿机、烘烤箱、冷库等万博manbetx苹果app的应用,也为烧腊食品安上了重重“枷锁”,更好地保障餐桌饮食安全。[详细]

  • 民族食品实现工厂化 发酵罐、电馕坑让生产更安全 民族食品实现工厂化 发酵罐、电馕坑让生产更安全

    通过引进发酵罐、智能电馕坑等,实现了自动化、规模化生产,不仅提高了生产效率,还解决手工操作带来污染等问题,保证食品安全、卫生。[详细]

  • 省域特产销量紧俏 油炸机、风干机等前来助攻 省域特产销量紧俏 油炸机、风干机等前来助攻

    在省域特产中,广西螺蛳粉、天津大麻花、内蒙古风干牛肉、陕西凉皮等分列食品类年货前五。热销的省域特产中,是否有来自你的家乡呢?[详细]

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    第23届中国国际焙烤展将调整至2021年4月27-30日举办
    摘要 第23届中国国际焙烤展览会(BakeryChina)再次调整至2021年4月27-30日在上海浦东新国际博览中心举办。[详细]
  • 关于2020北京烘焙展览会延期举办的通知

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    摘要 金色的秋天,硕果累累,京秋2010年10月16-18日,CBBE-2020,我们全新再出发。[详细]
  • 2020年展会延期整合汇总

    2020年展会延期整合汇总
    摘要 由此影响,部分展会和会议无法召开,小编整合汇总了与本网站合作展会的延期情况,供展商及展会观众参考[详细]
  • 关于2020年第23届中国国际焙烤展有关情况的说明

    关于2020年第23届中国国际焙烤展有关情况的说明
    摘要 2020年第23届中国国际焙烤展仍按原定时间(5月6-9日),正稳步推进各项筹备工作。[详细]
  • 2020北京烘焙展来袭,开启北方烘焙市场新时代!

    2020北京烘焙展来袭,开启北方烘焙市场新时代!
    摘要 2020中国烘焙展览会作为中国地区烘焙食品领域行业采购盛会已在上海成功召开16届,2020北京烘焙展来袭,开启北方烘焙市[详细]
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