搜索右侧

加快燕窝行标、挑毛机制定和研发 赋力行业健康发展

2019-12-31 10:06:11来源:食品机械万博manbetx苹果app网 编辑:Mary阅读量:17860

分享
导读:行业标准化、规范化亟待提速,以及相关燕窝挑毛机器研发步伐亟待加快,引导燕窝行业快速进入健康发展阶段。
  【食品机械万博manbetx苹果app网 政策法规】近年来,随着人们健康意识的提升,燕窝作为传统健康食品的代表,逐渐成为新的消费趋势。经预测,未来燕窝市场或将出现井喷趋势。诚然,目前,燕窝方便食品行业存在“痛点”,行业标准化、规范化亟待提速,以及相关燕窝挑毛机器研发步伐亟待加快,引导燕窝行业快速进入健康发展阶段。
 

 
  踏着消费升级的风潮,燕窝产品呈现出爆发增长的态势。加之消费者对燕窝认知度的不断加深,燕窝市场消费规模加大。据数据统计显示,2016年-2018年,我国线上燕窝交易规模的年复合增长率超过1/2。其中,即食燕窝尤其受消费者青睐,其年复合增长率超过99%,是干燕窝的2倍多。但是,目前,燕窝行业“小散乱”依然是痛点。
 
  据了解,市场上燕窝产品的种类众多,像即食燕窝、鲜炖燕窝、冻干燕窝等,但大部分按照罐头食品的国家标准生产,已无法满足行业发展的需要。因此,燕窝行业的标准化、规范化成为亟待解决的问题。
 
  近日,某企业获得鲜炖燕窝方便食品SC生产资质工厂的品牌,标志着鲜炖燕窝行业标准化、规范化提速,促进行业健康发展。标准是一把“尺子”,加快燕窝行业相关标准的制定,能够推动燕窝行业有序健康地发展。
 
  但是,由于当下干燕窝主要采用纯手工挑毛工艺,手工挑毛易产生污染等问题,从而影响燕窝的品质安全,因此,食品万博manbetx苹果app生产企业需要加快挑毛机等燕窝机器的研发,对于促进标准化、机械化生产,实现行业持续健康发展也是重要的一环。
 
  目前,燕窝消费趋势已从最初的干燕窝为主,到以即食为主再到现在的鲜炖为主。但是无论何种形式,燕窝原料都需要经过清洗消毒、分拣分类、挑毛定型、杀菌和包装检测等工艺,每一步骤都必不可少,以保证燕窝产品质量安全。其中,挑毛定型工序十分关键,对于成品的燕窝产品质量安全至关重要。
 
  笔者获悉,当前在挑毛定型工序,主要以手工挑毛,用镊子将燕窝上的毛和污染物一根根挑出。据说,大多燕窝需要工人手工挑毛超过9000次,连续工作超过2小时,即便是熟练的工人1天也只能挑近10盏,费时费力,生产效率低。不排除工人因长时间集中注意力,用眼过度,使个别燕窝挑毛不干净,从而影响燕窝质量。
 
  随着各行各业“机器换人”的步伐加快,食品工业许多生产工序原本以手工操作也循序渐进的开启了“机器换人”模式,助推产业提质增效。因此,相关食品万博manbetx苹果app制造厂家要加快燕窝挑毛机器的研发,产品设计既要考虑挑毛效率,又不能破坏燕窝外形,确保燕窝挑毛质量,助推产业提质增效,促进燕窝行业健康地发展。
 
  随着《“健康中国2030”规划纲要》发布和实施,大健康产业成为中国经济转型新引擎,而作为健康产品代表的燕窝备受人们的青睐。近年,我国燕窝进口量和消费量呈现井喷式暴涨,2018年我国进口燕窝量继续呈增长趋势,无疑未来市场蕴藏着巨大的消费潜力。但市场亟需加快制定行业标准,以及挑毛机器研发,进一步规范市场,确保燕窝生产安全,推动行业持续健康发展。

我要评论

文明上网,理性发言。(您还可以输入200个字符)

所有评论仅代表网友意见,与本站立场无关。

版权与免责声明:凡本网注明“来源:食品机械万博manbetx苹果app网”的所有作品,均为浙江兴旺宝明通网络万博手机注册登录-食品机械万博manbetx苹果app网合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:食品机械万博manbetx苹果app网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源(非食品机械万博manbetx苹果app网)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任。

如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。

  • 易格斯拖链轴承仓储贸易(上海)万博手机注册登录

  • 01Foodjx改版新页面上线 更多亮点等你发Foodjx改版新页面上线 更多亮点等你发现!

    就在今天,食品机械万博manbetx苹果app网历时两个月进行改版的新首页终于上[详细]

  • 02食品机械企业需抓住特殊时期网络营销机食品机械企业需抓住特殊时期网络营销机遇

    这段特殊时期,食品机械万博manbetx苹果app网也在积极求变,上线了直播页面[详细]

  • 03加快烘干万博manbetx苹果app建设与使用 破粮食生产发加快烘干万博manbetx苹果app建设与使用 破粮食生产发展“瓶颈”

    我国是粮食生产和消费大国,农作物的贮藏对人民的生活而言极[详细]

  • 04正确使用食用油灌装机 让生产运行更加正确使用食用油灌装机 让生产运行更加稳定

    食用油灌装机集旋盖、灌装、封口、贴标、打码等于一体,大大[详细]

  • 05辣椒红素生产朝自动化发展成行业新增长辣椒红素生产朝自动化发展成行业新增长点

    随着人们对于食物的营养成分的日益重视,广泛运用生物技术开[详细]

  • 06《广东糯米酒》团标征求意见 加快行业《广东糯米酒》团标征求意见 加快行业标准化发展

    据悉,近日,由广东省酒类行业协会黄酒果露酒分会提出的《广[详细]

  • 07自动化包装成休闲食品行业发展必由之路自动化包装成休闲食品行业发展必由之路

    随着社会的发展,大大提高了市场对于休闲食品的需求量。这就[详细]

  • 08又是一年团圆节 食品安全不能忘又是一年团圆节 食品安全不能忘

    随着仪器分析技术的不断提高,各类现场快检万博manbetx苹果app纷纷问世,被[详细]


  • 01月饼包装“轻装上阵”净化万博manbetx苹果app等护力舌月饼包装“轻装上阵”净化万博manbetx苹果app等护力舌尖美食安全

    一直以来,月饼过度包装饱受诟病,而在“厉行节约、反对浪费[详细]

  • 02国家市场监管总局决定开展“长江禁捕 国家市场监管总局决定开展“长江禁捕 打非断链”专项行动

    2020年12月31日前,禁止交易来自已经实施禁捕的332个自然保[详细]

  • 03预制菜市场释放巨大潜能 制冷万博manbetx苹果app解锁预制菜市场释放巨大潜能 制冷万博manbetx苹果app解锁风味和品质

    预制菜因其方便、卫生和新鲜等的特点日趋受到市场欢迎,特别[详细]

  • 04白茶、红茶加工技术团标征求意见 增强白茶、红茶加工技术团标征求意见 增强品牌影响力

    该团标明确要求白茶提倡使用多功能名茶机杀青,按照“老叶嫩[详细]

  • 05海南鲷相关团标征求意见 力促行业加工海南鲷相关团标征求意见 力促行业加工技术水平提升

    在设施与万博manbetx苹果app中,该团标要求加工用水应根据当地水质特点和产[详细]

  • 06肉类市场质量要求在提高 冷链技术创新肉类市场质量要求在提高 冷链技术创新促进品质提升

    在过去的五年里,我国肉类冷链物流体系建设取得了新的进展,[详细]

  • 0710多项加工新技术赋能产业 促进食品工10多项加工新技术赋能产业 促进食品工业健康转型

    业内人士称,2020年我国将全面进入营养健康新时代,未来以营[详细]

  • 08加快新鲜零食相关标准实施步伐 推动行加快新鲜零食相关标准实施步伐 推动行业有标可依

    随着消费者越来越关注健康营养,新鲜化一定是未来食品行业的[详细]


  • 01商用厨电登上“黑榜” 产品质量安全如商用厨电登上“黑榜” 产品质量安全如何来守护?

    得益于近些年餐饮行业发展,商用厨电万博manbetx苹果app同样也保持着增长态[详细]

  • 02“水管混接”引热议 如何打赢饮水安全“水管混接”引热议 如何打赢饮水安全攻坚战?

    近年来,随着我国水处理万博manbetx苹果app、技术的快速发展,水处理工艺不[详细]

  • 03风雨十七载,砥砺再扬帆!浙江兴旺宝明风雨十七载,砥砺再扬帆!浙江兴旺宝明通网络万博手机注册登录成立17周年

    十七年来,兴旺宝明通日益成长,以服务为核心,为企业提供网[详细]

  • 042020年国家网络安全宣传周:网络安全从2020年国家网络安全宣传周:网络安全从我做起

    杭州市将于9月14日至20日开展以“网络安全为人民,网络安全[详细]

  • 05发酵、灌装万博manbetx苹果app快速升级 推动酿酒业走发酵、灌装万博manbetx苹果app快速升级 推动酿酒业走向新高地

    目前,我国酿酒行业内市场比较大的酒品种包括白酒、葡萄酒、[详细]

  • 06农夫山泉上市引关注 好产品离不开好设农夫山泉上市引关注  好产品离不开好万博manbetx苹果app

    农夫山泉一直坚持“天然、健康”的品牌理念,赢得了不少忠实[详细]

  • 07高品质成零食发展方向 加工、包装万博manbetx苹果app高品质成零食发展方向 加工、包装万博manbetx苹果app赋能生产

    曾经被视为垃圾食品的零食产业,在自动加工万博manbetx苹果app、包装万博manbetx苹果app等[详细]

  • 08河北加快板栗罐头食品制定 助推产业规河北加快板栗罐头食品制定 助推产业规范化发展

    近日,由唐山栗圆实业万博手机注册登录等单位牵头制定的《板栗(仁)罐[详细]



  • 广告招租


  • 图说食机 更多

  • 走访上海博灼万博体育官网客户端械万博手机注册登录
  • 食品工业数字化应用论坛
  • 2019中国坚果炒货食品展
  • 浙江古川机械万博手机注册登录
  • 天业智能
  • 深圳晓辉包装万博手机注册登录
  • 聚银塑料包装制品(深圳)万博手机注册登录
  • 广州劲翔智能万博体育官网客户端械万博手机注册登录
  • 佛山市弘森万博体育官网客户端械万博手机注册登录
  • 旗下子站

    食品万博体育官网客户端械网食品肉类加工网食品饮料机械网 休闲食品万博manbetx苹果app网食品米面机械网食品烘焙万博manbetx苹果app网 食品果蔬机械网食品制冷万博manbetx苹果app网食品干燥万博manbetx苹果app网 水处理万博manbetx苹果app网食品输送万博manbetx苹果app网油炸万博manbetx苹果app网豆制品万博manbetx苹果app网炊事万博manbetx苹果app网糕点万博manbetx苹果app网屠宰机械网

    食品机械微门户

    关于我们|本站服务|会员服务|企业建站|旗下网站|友情链接|诚聘英才|产品分类浏览|产品sitemap|频道专场列表

    食品机械万博manbetx苹果app网 - 食品机械行业专业网络宣传媒体

    Copyright 2020 foodjx.comAll Rights Reserved法律顾问:浙江天册律师事务所 贾熙明律师

    客服热线:0571-87759911加盟热线:0571-87858616展会合作:0571-87759655

    客服部:编辑部:合作部:市场部: