您现在的位置:食品机械万博manbetx苹果app网>新闻首页>本网原创

自动化屠宰技术日趋成熟 产业进入工业化时代

2020年02月07日 12:11:00来源:食品机械万博manbetx苹果app网 编辑:Lia人气:13198


  【食品机械万博manbetx苹果app网 本网原创】 为保障疫情期间的肉类市场供应,国内不少屠宰企业都在加强防护的条件下进行加班加点的屠宰工作。如今,传统的人工屠宰已跟不上市场需求,并且人工屠宰也存在着许多安全隐患。随着自动化屠宰技术的成熟,畜禽的屠宰也逐渐进入工业化时代。
 

 
  肉类食品是我们人体补充营养物质的来源之一,我国作为人口大国,肉类食品的消耗量也非常大。根据统计数据显示,近年来,我国肉类消费量显著上升。2018年中国肉类消费为8829.6万吨,比2017年的7100万吨增加了1729.6吨。消费种类也较为丰富,以2017年为例,中国肉类消费66%为猪肉,21%为禽类(鸡鸭)、8%为牛肉、5%为羊肉。
 
  畜禽屠宰作为重要的民生产业,对我国社会的稳定发展有着重要的意义。现如今,屠宰工业的进入门槛低,导致行业内暴露的问题众多,例如问题产品追溯困难、掺杂使假现象时有发生等等。因此,对于屠宰企业来说,要想避免这些问题,还需利用自动化屠宰万博manbetx苹果app提升畜禽屠宰的标准化水平,推动产业向可持续发展转型升级。
 
  我国屠宰万博manbetx苹果app的研发起步较晚,直到20世纪90年代初期才开始畜禽自动化屠宰万博manbetx苹果app的研发。随后,国内畜禽屠宰产业开始逐渐由手工、半机械化加工转化为自动化屠宰。随着国内屠宰自动化技术的不断研发,我国应用于屠宰的自动化万博manbetx苹果app也在不断丰富,如麻电致昏机、托胸输送机、螺旋打毛机、自动浸烫池、运河式烫毛隧道、劈半机等等。
 
  现如今,国内不少企业已经认识到,落后的屠宰工艺会使行业发展变得更加缓慢,无法满足人民对肉类产品的日常需求。因此,不少屠宰加工企业对于屠宰万博manbetx苹果app的生产要求也逐渐提高。而这也给国内的屠宰万博manbetx苹果app制造商带来了新的挑战,相关企业还需加强自己的技术水平和制造能力,迎合屠宰企业对万博manbetx苹果app和工艺的追求,从而提高企业的市场竞争力。
 
  屠宰万博manbetx苹果app制造商在对万博manbetx苹果app进行创新时,首先要了解目前国内屠宰市场的发展情况。在满足万博manbetx苹果app更新换代的同时,发展高智能化的畜禽屠宰流水线。据了解,目前国外部分屠宰万博manbetx苹果app的智能化程度有了很大的提高,智能化屠宰万博manbetx苹果app在提高生产效率、提升准确度方面有极大优势。澳大利亚某猪肉加工厂安装了激光指导的猪肉切割机器人,通过扫描测量生猪体型,将猪按规定模式进行解剖,不仅效率高,还能有效地降低加工过程中对食品的污染。
 
  其次,屠宰万博manbetx苹果app的加工精确化程度也亟待进一步提升。业内人士表示,肉品精准切割后价值能够成倍提升。万博manbetx苹果app的精确度提高,就意味着万博manbetx苹果app生产过程中的稳定性更高,安全性更强,不仅能提高屠宰过程的精确度,提升肉类产品质量,还可以进一步保障操作人员安全,防范安全事故。
 
  此外,万博manbetx苹果app制造商也要提高剖腹及取内脏环节的机械化程度。据了解,目前国内大部分取内脏万博manbetx苹果app的效果都不尽如人意,尤其是当畜禽体积有所差异时,大部分万博manbetx苹果app会出现遗漏的情况。因此,国内许多屠宰企业在取内脏环节都还采用人工进行。屠宰万博manbetx苹果app被制造商还需加强这部分万博manbetx苹果app的开发研究,使畜禽屠宰流水线能够流畅进行,从而提升屠宰过程的整体化、标准化水平。
 
  未来,国内市场经济将进一步发展,买方市场的形成使得消费者对肉类产品的加工质量要求越来越高。国内不少屠宰企业都开始着手屠宰场的升级改,屠宰万博manbetx苹果app制造商在迎来机遇的同时,也需直面市场对万博manbetx苹果app的要求,通过提升万博manbetx苹果app智能化、精确化水平来提高加工质量,并利用新万博manbetx苹果app的研发来为产业注入新活力。
 

我要评论

文明上网,理性发言。(您还可以输入200个字符)

所有评论仅代表网友意见,与本站立场无关。

  • 凡本网注明“来源:食品机械万博manbetx苹果app网”的所有作品,均为浙江兴旺宝明通网络万博手机注册登录-食品机械万博manbetx苹果app网合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:食品机械万博manbetx苹果app网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
  • 本网转载并注明自其它来源(非食品机械万博manbetx苹果app网)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任。
  • 如您(单位或个人)认为本网某部分内容有侵权嫌疑,敬请立即通知我们,并提供真实、有效的书面证明,我们将在核实后采取有效措施制止侵权行为的发生并做出妥善处理。
  • 扫描二维码关注微信
    @食品机械万博manbetx苹果app网
    已推荐
    0

  • 广告招租

  • 01保障进口猪肉新鲜品质 冷藏集装箱发挥用武之地2020年食品机械万博manbetx苹果app网一周看点(3.22—3.28)

    传统耗用冷剂式冷藏集装箱由于无法实现连续制冷,正逐步被市[详细]

  • 02新老客户一周(3.22—3.28)“好文章”榜新老客户一周(3.22—3.28)“好文章”榜单发布

    不少企业发布的文章荣登食品机械万博manbetx苹果app网一周“好文章”榜单。[详细]

  • 03储备冻猪肉再次投放 自动锯骨机提升锯骨质量食品机械3月27日行业热点聚焦

    面对庞大的储备冻猪肉投放量,自动锯骨机在提效保质,减少浪[详细]

  • 04传感器、大数据等技术发力农业 解决粮传感器、大数据等技术发力农业 解决粮食产量问题

    传感器的发展为人们解决了诸多困难。随着智能化发展的推进,[详细]

  • 05关东煮又登热搜 关东煮机带来美味体验食品机械3月26日行业热点聚焦

    相比“一锅煮”、“大锅乱炖”来说,关东煮机能够锁住食材原[详细]

  • 06上海加工包装联展推出“60天在线预展”上海加工包装联展推出“60天在线预展”线上展

    上海国际食品加工与万博体育官网客户端械展览会联展持续推进与互联网的融[详细]

  • 07五彩汤圆受欢迎 冷藏车助力长途运输食品机械3月25日行业热点聚焦

    伴随着近些年冷藏保鲜制冷技术的不断升级发展,冷藏车等低温[详细]

  • 08青团迎来销售旺季 自动化万博manbetx苹果app扩大产能食品机械3月24日行业热点聚焦

    无疑直播带货新零售模式,增加了产品的销售收入,但面对庞大[详细]


  • 01食品检测车“上门”抽检 筑牢食品安全食品检测车“上门”抽检 筑牢食品安全“防火墙”

    进一步提升食品安全监管能力,为实施食品科学监管、有效监管[详细]

  • 02一项畜禽肉品质检测标准意见征求一项畜禽肉品质检测标准意见征求

    快速检测技术已在国际上广泛用于实际生产,并制定了相应的标[详细]

  • 03微流控芯片法相关团标立项通知发布 促微流控芯片法相关团标立项通知发布 促进快鉴效率提升

    俗话说“民以食为天,食以安为先”,食品安全关乎公众的身体[详细]

  • 04餐饮企业陆续复工 两大措施推进安全防餐饮企业陆续复工 两大措施推进安全防控行动

    近段时间,全国各地的餐饮企业陆续复工,智能化餐饮万博manbetx苹果app以及[详细]

  • 05中药材市场被激活 相关处理万博manbetx苹果app需求量中药材市场被激活 相关处理万博manbetx苹果app需求量增长

    本批次万博manbetx苹果app包括洗药机、切药机、炒药机、干燥机等中草药处理[详细]

  • 06闪蒸干燥机干燥质量不稳定?万博manbetx苹果app维护保闪蒸干燥机干燥质量不稳定?万博manbetx苹果app维护保养马虎不得

    新型连续式干燥万博manbetx苹果app,其特殊的分风装置,很好地提高物料的干[详细]

  • 07健康消费意识被唤醒 健康厨电产品成行健康消费意识被唤醒 健康厨电产品成行业“新风口”

    其中包括以洗碗机、消毒柜、集成灶等为代表的健康厨电产品“[详细]

  • 08冷冻食品屡现异物 企业如何提升食品安冷冻食品屡现异物 企业如何提升食品安全水平?

    食品安全成为悬在速冻食品产业头上的一把“利刃”。因此,速[详细]


  • 01采茶工短缺等茶业难题如何解? 采茶机来破解2020年食品机械万博manbetx苹果app网一周看点(3.1—2.7)

    需要人工二次挑选,费时费力,效率低下,并对机器本身伤害大[详细]

  • 02从2019速冻食品成绩单中窥探业绩增长的从2019速冻食品成绩单中窥探业绩增长的“驱动力”

    2020年之初销量增长也给速冻食品行业带来“开门红”。而近日[详细]

  • 03CIPI 2020第十六届中国(青岛)国际包装CIPI 2020第十六届中国(青岛)国际包装工业展览会重磅来袭

    CIPI 2020第十六届中国(青岛)国际包装工业展览会(简称“CIPI[详细]

  • 04生鲜产业经历多轮洗牌 自动生鲜售货机生鲜产业经历多轮洗牌 自动生鲜售货机成新焦点

    近段时间,随着“无接触配送”等措施的出现,利用智能售货机[详细]

  • 05细分品类高歌猛进 乳制品加工工艺创新细分品类高歌猛进 乳制品加工工艺创新在即

    如今,液态奶市场基本处于饱和状态,而奶酪、羊奶粉等细分市[详细]

  • 06调味品行业披露2019业绩 4家公司业绩稳调味品行业披露2019业绩 4家公司业绩稳健上升

    已有5家披露2019年业绩报告,其中4家公司表现较好,业绩稳健[详细]

  • 07扩大水果价格空间 自动选果机功不可没扩大水果价格空间 自动选果机功不可没

    通过引进先进的自动选果机,将产品依据大小、重量、酸甜度、[详细]

  • 08小型电动高压清洗机相关标准发布 保障小型电动高压清洗机相关标准发布 保障万博manbetx苹果app使用安全

    这为小型电动高压清洗机制造厂家在电机、控制、开关、电容器[详细]



  • 易格斯拖链轴承仓储贸易(上海)万博手机注册登录



  • 图说食机

    更多>>
    走访上海博灼万博体育官网客户端械万博手机注册登录

    走访上海博灼万博体育官网客户端械万博手机注册登录

  • 食品工业数字化应用论坛

    食品工业数字化应用论坛

  • 2019中国坚果炒货食品展

    2019中国坚果炒货食品展

  • 浙江古川机械万博手机注册登录

    浙江古川机械万博手机注册登录

  • 天业智能

    天业智能

  • 深圳晓辉包装万博手机注册登录

    深圳晓辉包装万博手机注册登录

  • 聚银塑料包装制品(深圳)万博手机注册登录

    聚银塑料包装制品(深圳)万博手机注册登录


  • 旗下子站

    食品万博体育官网客户端械网食品肉类加工网食品饮料机械网 休闲食品万博manbetx苹果app网食品米面机械网食品烘焙万博manbetx苹果app网 食品果蔬机械网食品制冷万博manbetx苹果app网食品干燥万博manbetx苹果app网 水处理万博manbetx苹果app网食品输送万博manbetx苹果app网油炸万博manbetx苹果app网豆制品万博manbetx苹果app网炊事万博manbetx苹果app网糕点万博manbetx苹果app网屠宰机械网

    食品机械微门户


    关于我们|本站服务|会员服务|企业建站|旗下网站|友情链接|诚聘英才|产品分类浏览|产品sitemap|频道专场列表

    食品机械万博manbetx苹果app网 - 食品机械行业专业网络宣传媒体

    Copyright 2020 foodjx.comAll Rights Reserved法律顾问:浙江天册律师事务所 贾熙明律师

    客服热线:0571-87759911加盟热线:0571-87858616展会合作:0571-87759655

    客服部:编辑部:合作部:市场部:

    返回首页