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茶产业出现用工缺口 制茶万博manbetx苹果app协助生产

2020年02月12日 14:37:01来源:食品机械万博manbetx苹果app网 编辑:Lia人气:6411


  【食品机械万博manbetx苹果app网 市场分析】 如今,冬季已到了收尾阶段,气温即将逐渐回升。这也意味着南方部分地区即将迎来采茶季,然而在疫情影响下,人工劳动受到阻碍,部分地区的茶叶采收、生产工作可能有所滞缓。但究其原因,还是因为国内茶产业机械化程度不够高的原因。对此,国内茶产业还需加快机械化、工业化进程。
 

 
  茶产业在我国的历史悠久,采茶、制茶也成为我国的文化特色之一。但随着茶产业发展迅速,也暴露出一些问题,如茶园管理粗放、茶叶单产低、规模较小等。这些因素也影响了现代茶产业的标准化、规模化生产和产品质量安全控制。
 
  如今,采茶、制茶工人成本增加,同时,市场对于茶叶质量的要求也在不断提高,这就需要茶产业加快对生产流程的改造,利用自动化万博manbetx苹果app代替人工,降低人工成本,提高生产效率,促进茶叶生产向自动化、机械化迈进。
 
  在技术人员的努力下,国内茶产业的科技水平正在不断提升,相关万博manbetx苹果app也在持续开发中。据了解,目前茶叶生产加工万博manbetx苹果app包括采茶机、包揉机、拣梗机、理条机、分级机、炒茶机、提香机、杀青机、炒干机、揉捻机、分装机、茶叶挑梗机 、万博体育官网客户端等等,为茶叶加工企业提供了基础的万博manbetx苹果app支持。
 
  与人力相比,机械显然具有更高的产出效益。并且随着连续化生产能力的提高,茶叶流水生产线的应用范围不断扩大。业内人士表示,在传统的小型茶叶加工线上,杀青机需要2人、揉茶机需要2人、烘干机需要1人、滚筒需要1人、共需工人7-6人,而机械化茶叶生产线只需配备2人,即可完成2-3倍于传统加工线的产出。
 
  因此,制茶万博manbetx苹果app制造商在进行生产的时候,要注重提高万博manbetx苹果app的连续化生产能力。通过提升不同制茶万博manbetx苹果app之间的配套能力来解决目前制茶万博manbetx苹果app制造业中存在的生产加工机械配套不合理,连续化、复式成套型万博manbetx苹果app缺少,难以组成全自动生产线的困境。
 
  除此之外,万博manbetx苹果app制造商还需促使万博manbetx苹果app向智能化、现代化的加工方式转变。智能化制茶机械在降低劳动强度、提高生产率、稳定和提高茶品等方面有着更突出的优势。因此,相关制造企业要以茶机数字化、智能化为主攻方向,推动茶机生产由“制造”向“智造”转型,不断拓展发展空间,增强产业竞争力。
 
  近几年,在不少茶叶大省内都出现了巨大的用工缺口,雇人采摘的高成本和招工难都直接影响着制茶企业的年度收益。在采茶工供应不足和采摘成本大幅上升的双重压力下,茶产业的机械化已成为大势所趋。与此同时,制茶机械的开发也正疾驰在高速发展道路上。相关制造商需要进一步提升万博manbetx苹果app连续化生产力,并继续提高万博manbetx苹果app的自动化和智能化程度,推动茶产业做大做强。

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